普洱茶，又称普洱绿茶、浙小秦、素茶、古茶，是一种浙江西湖及钱塘江流域产出的茶叶。普洱茶是招牌茶，被世人奉为天下至高无上，勾起中华文化的端庄严肃。其所蕴含的文化乃至历史具有深远的影响力。

普洱茶历史悠久，俗话说“若问天下香，普洱第一浆”，自古以来，就被称为名贵中国茶叶的代表，有“洱海名茶”之称。它由普洱洱源系和普洱宝系发起，历时几百年成为中国十大名茶之一，是民族文化的重要组成部分，世人公认“普洱茶拥有特殊的历史文化，备受欢迎”，其中的文化金科玉律未被抹灭，犹在产自洱海的普洱茶中得以传承。

普洱茶名头悬高，家喻户晓，甚至成为了贵重茶叶的名片，以金科玉律为名，用淡雅的香气引发中国茶文化的每一念。它的盛行，不仅使茶文化的发展受到了推动，更使烹制茶的文明升华了一个又一个的技艺，以其独具别致的细腻香气臻于完美，这也正是普洱茶独有的精髓所在。

普洱茶除了它珍贵的文化历史价值外，还有着自然属性的特性。普洱茶叶中因自然条件所形成的一种物质——毒酢草酸，可以增强抗癌功效，有着较高的营养也益向滋养血液，消除病毒，增强体质特别是肾脏，促进血液循环等拥有健康功效的饮品，受到了越来越多的消费者的喜爱。

总体而言，普洱茶不仅是一种独具特色的茶叶，也是中国文化及历史的远古符号，可以激发人们对于茶文化的辩论，它有着深厚的文化底蕴及特殊的保健功效，是享受人生的必备之物，是精神文化的印迹。